Nhiều chủ đầu tư sẽ không tránh khỏi những sai lầm cơ bản khi thi công quán ăn tại Đà Nẵng. Mặc dù cơ bản nhưng lại gây ra hậu quả nghiêm trọng, ảnh hưởng rất lớn đến việc hoàn thiện quán ăn.

Cùng Vking Decor tham khảo bài viết dưới đây để không mắc phải những lỗi cơ bản khi thi công quán ăn nhé!

1. Sai lầm khi thi công quán ăn.

• Chọn vị trí không hợp lý: với mô hình quán ăn dự định xây dựng. Chẳng hạn như mô hình sang trọng nhưng lại đặt trước cổng trường mầm non, tiểu học. Như vậy sẽ không thu hút được đối tượng khách hàng mà Quý Anh chị hướng tới. Hay quán ăn bình dân nhưng lại đặt ở trung tâm thành phố, giá thuê mặt bằng quá cao. Sẽ dẫn đến tình trạng không sinh lời mà còn thua lỗ.
• Diện tích mặt bằng: quá lớn so với mô hình quán ăn. Nên lựa chọn diện tích phù hợp với mô hình quán ăn Quý Anh chị dự định xây dựng. Nếu xác định kinh doanh nhỏ lẻ, bình dân thì không cần thiết thi công quán ăn quá lớn. Diện tích vừa đủ sẽ khiến cho chủ quán ăn dễ quản lý cũng như vệ sinh, tiết kiệm chi phí thi công và nhiều chi phí khác.
• Phong cách trang trí không phù hợp: cần xác định kiểu trang trí phù hợp với quán ăn. Có thể không cần thiết trang trí nếu dự định mở quán ăn nhỏ bình dân. Thường phong cách trang trí mà các quán ăn hướng tới theo kiểu bình dị, gần gũi. Không nên lựa chọn những phong cách trang trí quá rườm rà. 
• Lựa chọn mô hình quán ăn vượt ngân sách: bị thâm hụt chi phí, ảnh hưởng đến kế hoạch. Nên ước lượng số vốn bỏ ra để chọn mô hình quán ăn phù hợp.

2. Gợi ý những mô hình quán ăn phổ biến.

• Mô hình quán ăn bình dân, văn phòng: gọn gàng, sạch sẽ. Thường khách hàng sẽ muốn thưởng thức đồ ăn trong một không gian mát mẻ. Vậy nên không cần sử dụng đồ trang trí quá nhiều. Bố trí bàn ghế rộng rãi, có thể đặt một vài chậu cây để không khí trong lành hơn.
• Mô hình quán ăn chay: nhã nhặn và tinh tế. Nên trang trí nhẹ nhàng, thanh lịch, hoà hợp với thiên nhiên. Như vậy sẽ làm nổi bật lên mô hình của quán ăn. Kết hợp suối chảy róc rách cùng với đàn cá bơi lội thì thật tuyệt vời.
• Mô hình quán đồ ăn nhanh: thiên hướng đơn giản. Vì khách chủ yếu oder mang về nên chú trọng thiết kế quầy lễ tân. Một vài bức tranh treo trên tường cũng là sự lựa chọn thích hợp cho mô hình quán ăn này.

3. Đơn vị chuyên thi công quán ăn tại Đà Nẵng.

Với thị trường “màu mỡ” như Đà Nẵng, Vking Decor tin rằng việc quán ăn phát triển là điều sớm muộn. Quan trọng là khi xây dựng một quán ăn, nên đặt cái tâm vào đó. Không chỉ đầu tư riêng về món ăn mà còn phải chú trọng đến cơ sở vật chất, không gian nhà hàng. Có như vậy thì khách hàng mới ghi nhớ và giới thiệu cho người thân, bạn bè biết đến.

Để không mắc phải những sai lầm khi thi công quán ăn thì điều kiện tiên quyết là phải chọn đơn vị thi công giàu kinh nghiệm. Như vậy có thể linh hoạt trong cách xử lý vấn đề. Vking Decor – đơn vị thi công có nhiều năm kinh nghiệm với những dự án độc đáo, sáng tạo. Tin rằng khi Quý Anh chị gửi gắm niềm tin tại nơi đây thì sẽ nhận được sản phẩm ưng ý nhất.

Để lưu ý những điều cần thiết khi thi công nhà hàng, Quý Anh chị có thể đọc thêm 2 bài viết dưới đây.

Vking Decor chân thành cảm ơn sự tin tưởng và ủng hộ của Quý Anh chị.

Trân trọng!

Xem thêm:

» Tiêu chuẩn trong thiết kế nhà hàng

» Tiêu chuẩn trong thi công nhà hàng

» Kênh Youtube Vking Decor